苏州阿德科特学校对预制菜说不,坚守食品安全与营养健康
在食品安全日益受到关注的今天,苏州阿德科特学校以严格的食品安全标准,坚守着为学生提供健康、美味、营养餐食的承诺。学校坚决拒绝预制菜品进校园,从根本上保障了学生们的健康饮食。
在9月26日,正值Cognia考察会议期间,苏州阿德科特学校的学生家长们有机会深入了解学校的教学管理及校园设施环境,并与Cognia官方进行了交流。在这次交流中,学生家长们也有幸参观了苏州阿德科特的校园餐厅,深入了解了餐厅的日常工作流程和食品安全措施。
校园餐厅负责人热情地向家长们介绍了餐厅的日常工作流程,特别强调了食材追溯和食品安全的重要性。根据食监局的要求,餐厅在苏食安小程序里面详细登记了每天的任务,包括留样、食材追溯、岗前检查、陪餐、总监企业检查等。这些举措都是为了确保餐厅的食品安全和卫生。
在参观过程中,学生家长们还查看了学校每个窗口所出品的菜肴,并品尝了学校的丰盛午餐。据了解,苏州阿德科特学校对食材来源渠道严格把关,坚决拒绝预制菜品进校园。学校餐厅严格遵守《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(GB31654—2021)和《餐饮服务食品安全操作规范》执行标准,以及《校园食品安全守护行动方案(2020—2022年)》。
阿德科特学校的餐厅精心设计的每日食谱,提供中西搭配、绿色健康、营养美味的食物给学生。为了确保食品的口感和营养价值,学校坚持新鲜、现做的原则,让学生能够在校园里享受到美味的同时,也能够保证健康。
苏州阿德科特学校的这一举措得到了学生家长和校方的高度认可。学校方面表示,学生们的健康饮食是学校教育的重要组成部分,拒绝预制菜品进校园是为了更好地保障学生们的饮食安全和健康。同时,这也是对教育使命的坚守和对社会责任的担当。
在食品安全问题日益严峻的当下,苏州阿德科特学校以身作则,从源头上保障了学生的饮食安全。校方表示,将继续秉持"阿德餐桌无小事"的理念,为学生提供更优质、更健康的餐饮服务,让家长放心、学生满意。
总的来说,苏州阿德科特学校在食品安全和营养健康方面所做的努力值得肯定。学校餐厅严格遵守相关规定,坚守食品安全底线,为学生提供了美味可口、营养健康的餐食。在未来,我们相信苏州阿德科特学校会继续为学生们带来更好的服务和更美味的餐饮体验。